岳西翠兰,产于安徽安庆大别山区的云雾茶,以前曾做为国宾礼茶赠送给某国大佬,是当地的特产之一。它属于绿茶类目的特种烘青茶,芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花而得名。
【岳西翠兰产地:安徽省岳西县现辖行政区域】
岳西翠兰产地的范围为安徽省岳西县
【岳西翠兰茶工艺:】
岳西翠兰的加工工艺流程为鲜叶采摘→运输→摊放→杀青→理条→毛火→摊凉→足火→包装。其中,摊放要求在自然通风室内摊放,厚度≤10厘米,时间为3小时至5小时。在加工过程中,还需要注意温度和时间的控制,以保证茶叶的品质。
【翠兰荣誉】
1991年,岳西翠兰获“七五”全国星火计划银质奖。
1996年,岳西翠兰获农博会金奖、“安徽省十大名茶”称号、中茶杯金奖。
2010年-2012年,岳西翠兰四度成为国宾礼茶。
2011年,岳西翠兰获评全国“两会”专用茶。
2013年4月,岳西翠兰在北京第三届中茶博览会荣获评比金奖。
2013年12月,岳西翠兰成功获批国家地理标志保护产品称号。
【小红书种草】
岳西翠兰,产自安徽安庆大别山区的云雾茶,茶叶形似兰花,色泽翠绿。它属于绿茶类目的特种烘青茶,制作工艺流程包括鲜叶采摘、运输、摊放、杀青、理条、毛火、摊凉、足火、包装等环节。在加工过程中,还需要注意温度和时间的控制,以保证茶叶的品质。岳西翠兰曾获得多项荣誉,包括全国“两会”专用茶、农博会金奖等。现在,你可以在小红书上分享一篇关于岳西翠兰的文章,让更多人了解它的特色和荣誉。